Perkuliahan

Materi Kuliah Bioteknologi Kelautan

23 December 2011

Bagi mahasiswa prog. Ilmu Kelautan,

Jangan lupa besok hari Selasa jam 09.00 WIB Kita praktikum Isolasi enzim..

Untuk itu silahkan belajar materi tentang protein, enzim teknik presipitasi, teknik dialisis, penghitungan protein total serta penghitungan aktivitas enzim.

Berikut ini saya sampaikan materi-materi kuliah terdahulu yang bisa di download.

1. Pengantar Bioteknologi kelautan

2. Asam Nukleat

3. Isolasi protein

4. Bioteknologi pangan

5. Teknik molekuler (Elektroforesis dan SDS PAGE)

6. Bioetik

Kuliah ini merupakan pengenalan bagi anda tentang bioteknologi, meskipun mungkin baru kali ini anda belajar sedikit serius tentang ikatan kimia, konsep konsep biokimia duan bahkan sedikit belajar struktur kimia, tetapi saya yakin bahwa anda semua pasti bisa mengikuti dan mengembangkan apa yang telah kita pelajari bersama.

Akhir kata saya ucapkan selamat belajar untuk Ujian Akhir Semester..

Semoga sukses, Ganbate..!!!

 

 

Materi mata kuliah Rancob Perikanan

23 December 2011

Kepada mahasiswa FPIK yang mengikuti mata kuliah ini, saya ingatkan anda untuk menguasai analisis kenormalan data… mengingat pentingnya analisis ini dalam menentukan jenis analisis parametrik atau non-parametrik.

Slide mata kuliah bisa anda download disini

1. Resume sebelum mid semester

2. Rancangan bujur sangkar latin (RBSL)

3. Statistik non parametrik

4. Kruskal wallis test

5. Friedman test

Jangan lupa untuk mengetahui detail tabel yang aklan digunakan untuk membandingkan hasil, dan akhir kata saya ucapkan selamat belajar semoga kita tdk perlu ketemu kembali disemester yang akan datang dengan mata kuliah yang sama. Karena itu berarti anda mengulang mata kuliah ini.. Ganbate..!!!

 

 

Kuliah Sanitasi dan Higiene

19 December 2011

Setelah menunggu lama akhirnya bisa juga mengupload materi mata kuliah ini:

1. klorinasi

2. kesadahan

3. Food borne

4. Kontaminasi melalui alat produksi

4. Higiene pekerja

5. Pelabelan

bagi mahasiswa Sanitasi jangan lupa tugas anda dikumpulkan saat UAS semester genap 2011/2012 dan jangan lupa untuk semangat mempelajari sanitasi dan higiene pada pengolahan produk-produk perikanan….

Regards

 

A. A. Prihanto

Rancob RBSL

9 December 2011

 

beberapa orang menganggap bahwa perancangan dalam percobaan selalu membuat pusing peneliti, terutama yang selalu saya dengar saat mahasiswa memulai konsultasi pembuatan proposal. Padahal kalau kita sedikit tahu konsep penggunaan masing masing perancangan, maka RAL, RAK, RBSL dll akan sangat mudah kita pahami dan laksanakan.

Khusus untuk RBSL, tahukah anda mengapa di namakan RBSL?

Beberapa mahasiswa yang saya beri tugas untuk menjawab pertanyaan ini, banyak yg hanya bisa cengar cengir dan garuk garuk kepala.. (bagaimana saya tahu sejarahnya RBSL, lha wong namanya saja sudah membuat saya bingung, pak..@@##).  Lha kalau sudah begini mana bisa saya menahan untuk tidak cengar cengir juga..

Baiklah… ini lho mengapa nama perancangan ini kok Bujur Sangkar latin atau latin square design..

RBSL

sudah paham..? beluuuum… jawab mereka serentak..

Baiklah jam sudah habis, mari saya bukakan satu slide lagi yg sekaligus menjadi tugas anda.!!